食用合成色素胭脂红标准溶液 0.50mg/mL，基体：水

本品系胭脂红(C₂₂H₂₀O₁₃)的铝钙色淀。溶于硼砂液，还溶于碱金属的氢氧化物或碳酸盐类成深红色溶液，部分溶于热水，几乎不溶于冷水或稀酸。