能还原热的斐林氏溶液,而不还原热的多伦试剂(Tollen"s)。遇三氯化铁呈紫至蓝色。溶于乙醇、乙醚和热水。由水中析出者含一分子结晶水,熔点150-170℃,按加热速度而变动,并分解成间苯二酚。有刺激性。