海藻酸 CP

溶于碱性溶液，微溶于热水，极微溶于冷水及有机溶剂。溶于氢氧化碱金属。3%水溶液pH值1.3～5.5，可吸收200～300倍其重量的水，温暖条件下放置可缓慢分解，分子量变小。