奶粉中蛋白质标准物质
【特征形态】固态
【介质基体】
【定值日期】
【主要用途】校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
【保存条件】本标准物质应避免阳光和紫外线照射，4℃保存。
【注意事项】使用前在50℃真空烘箱干燥3小时后进行测量。
【分析方法】AOAC 967.12-染料结合方法、凯氏定氮法
| 标准值 | 相对扩展不确定度(k=2)(%) | 单位 | |
| 蛋白质 | 17.44 | 6.0 | % |
【特征形态】固态
【介质基体】
【定值日期】
【主要用途】校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
【保存条件】本标准物质应避免阳光和紫外线照射，4℃保存。
【注意事项】使用前在50℃真空烘箱干燥3小时后进行测量。
【分析方法】AOAC 967.12-染料结合方法、凯氏定氮法
| 标准值 | 相对扩展不确定度(k=2)(%) | 单位 | |
| 蛋白质 | 17.44 | 6.0 | % |