改良E.C新生霉素增菌肉汤(ModifiedECNovobiocinBroth)
上海楚柏Truelab是广东环凯微生物产品和水质检测产品的上海区域代理商。CP 0260 改良E.C新生霉素增菌肉汤(Modified EC Novobiocin Broth)用于致病性大肠杆菌O157:H7的增菌培养(GB/T 4789.36-2008和SN/T0973-2000)。
原理：胰蛋白胨提供碳氮源；氯化钠可维持均衡的渗透压；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；3号胆盐和新生霉素能抑制通常在食品中存在的杂菌。
配方（每升）：
最终pH6.9±0.2
使用方法：
1、无菌稀取检样25克，放入500毫升均质杯中，先加入少量m(EC)n增菌肉汤以8000r/min均质2min，再加入余下的m(EC)n增菌肉汤总量为225毫升，加盖后置44±1℃培养18—24小时。
2、观察结果。
质量控制：质控菌株接种后于44±1℃培养18-24小时，结果如下。
贮存：贮存于4-8℃。贮存期三个月。
规格：225ml×6瓶
原理：胰蛋白胨提供碳氮源；氯化钠可维持均衡的渗透压；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；3号胆盐和新生霉素能抑制通常在食品中存在的杂菌。
配方（每升）：
| 胰蛋白胨 | 20g |
| 3号胆盐 | 1.12g |
| 乳糖 | 5g |
| 磷酸氢二钾 | 4g |
| 磷酸二氢钾 | 1.5g |
| 氯化钠 | 5g |
使用方法：
1、无菌稀取检样25克，放入500毫升均质杯中，先加入少量m(EC)n增菌肉汤以8000r/min均质2min，再加入余下的m(EC)n增菌肉汤总量为225毫升，加盖后置44±1℃培养18—24小时。
2、观察结果。
质量控制：质控菌株接种后于44±1℃培养18-24小时，结果如下。
| 菌名 | 菌号 | 生长状况 | 培养特征 |
| 大肠杆菌O157：H7 | 良好 | 肉汤混浊 | |
| 粪链球菌 | CMCC(B)32223 | 被抑制 | — |
规格：225ml×6瓶