动力―硝酸盐培养基(A法)(Motility-NitrateReductionTestMedium)
上海楚柏Truelab是广东环凯微生物产品和水质检测产品的上海区域代理商。022270 动力—硝酸盐培养基(A法)(Motility-Nitrate Reduction Test Medium)用于鉴别细菌动力和硝酸盐还原试验(GB/T 8538-2008，GB/T4789.28－2003中4.72，GB/T4789.14－2003，GB/T4789.13－2003)。
原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、矿物质；硝酸钾被某些细菌还原为亚硝酸盐；较少量的琼脂作为培养基的凝固剂。
配方（每升）：
最终pH7.0±0.2
使用方法：
1、称取本品12g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15min，垂直放置，待冷却后备用。
2、取待检菌进行垂直穿刺接种后，于36±1℃培养24h。
3、观察接种线的生长情况，判断有无动力。然后，滴加甲萘胺液（硝酸盐甲液）
和对氨基苯磺酸液（乙液）各0.5mL，观察颜色反应，硝酸盐还原阳性者为红色，阴性者不变色。
质量控制：下列菌株接种后于36±1℃培养24h，结果如下：
贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规格：250g
参考文献：
1.GB/T4789.13－2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 产气荚膜梭菌检验
2.GB/T4789.14－2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 蜡样芽孢杆菌检验
3.GB/T4789.28－2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法，培养基和试剂
原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、矿物质；硝酸钾被某些细菌还原为亚硝酸盐；较少量的琼脂作为培养基的凝固剂。
配方（每升）：
| 蛋白胨 | 5g |
| 牛肉膏粉 | 3g |
| 硝酸钾 | 1g |
| 琼脂 | 3g |
使用方法：
1、称取本品12g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15min，垂直放置，待冷却后备用。
2、取待检菌进行垂直穿刺接种后，于36±1℃培养24h。
3、观察接种线的生长情况，判断有无动力。然后，滴加甲萘胺液（硝酸盐甲液）
和对氨基苯磺酸液（乙液）各0.5mL，观察颜色反应，硝酸盐还原阳性者为红色，阴性者不变色。
质量控制：下列菌株接种后于36±1℃培养24h，结果如下：
| 菌 名 菌 号 生长状况 培养特征 加硝酸盐还原试剂 |
| 大肠埃希氏菌 ATCC25922 良好 扩散生长 变红色 硝酸盐阴性不动杆菌 CMCC(B)25001 良好 沿穿刺线生长 不变色 |
贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规格：250g
参考文献：
1.GB/T4789.13－2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 产气荚膜梭菌检验
2.GB/T4789.14－2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 蜡样芽孢杆菌检验
3.GB/T4789.28－2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法，培养基和试剂