上海楚柏Truelab是广东环凯微生物产品和水质检测产品的上海区域代理商。023020 氯化镁孔雀绿增菌液(MM) (Rappaport-Vassiliadis R10 Broth)用于食品和环境样本中沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外)的选择性增菌培养(GB/T4789.28-2003 中4.13,GB/T4789.4-2003)。
原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾是缓冲剂;氯化镁增加培养基的渗透压;孔雀绿抑制非沙门氏菌的细菌;较低的pH结合氯化镁和孔雀绿使培养基具有较高的选择性。
配方(每升):
胰蛋白胨 | 4.5g |
氯化钠. | 7.2g |
磷酸二氢钾 | 1.44g |
无水氯化镁 | 16.8g |
孔雀绿 | 0.036g |
最终pH 5.1±0.2
使用方法:
1、称取本品30g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,每瓶100mL。
2、灭菌:将三角瓶放入灭菌锅中,121℃高压灭菌15min,冷至常温,备用。
3、接种:在无菌环境中,移取前增菌液10mL或样液25mL转种于三角瓶中。
4、培养:将已接种的三角瓶放入恒温培养箱中,42℃培养18-24h。
5、观察结果。
质量控制:质控菌株接种后于42℃培养18-24h结果如下:
菌名 | 菌号 | 生长状况 | 培养特征 |
鼠伤寒沙门氏菌 | CMCC(B)50115 | 良好 | 肉汤混浊 |
甲型副伤寒沙门氏菌 | CMCC(B)50093 | 良好 | 肉汤混浊 |
大肠埃希氏菌 | ATCC25922 | 不生长 | 肉汤清亮 |
贮存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规格:250g
参考文献:
GB/T4789.4-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法,培养基和试剂